Stellvertretung der Restaurantleitung (m/w/d) im Kongresshotel Potsdam
Über uns
Am Luftschiffhafen, wo einst Graf Zeppelin seine Luftschiffe baute, steht heute das größte Tagungshotel Potsdams.
Unser 4- Sterne Hotel verfügt über mehr als 450 Zimmer, 40 Tagungsräume, einen Kongress-Saal mit mehr als 500 Plätzen und einen 2000 qm großen Eventgarten direkt am Templiner See.
Das A-la-Carte Restaurant Lemon, das Restaurant Zeppelin, die Blue-Sky Bar & Lounge sowie die Freiluftbar Zeppelin sorgen für die kulinarische Vielfalt im Kongresshotel Potsdam am Templiner See.
Dein Profil
- Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie oder
- erste Berufs- und gern Führungserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
- sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Erfahrungen mit Kassensystemen
- Motivationsstärke und Hands-on-Mentalität
- eine positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
Deine zukünftigen Aufgaben
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufes im Restaurant
- Personaleinsatzplanung, Motivation des Teams inklusive der Auszubildenden
- Warenbestellung, Kontrolle der Warenbestände
- professionelle und individuelle Betreuung, Beratung unserer Gäste
- hoher Qualitätsanspruch und Kontrolle nach HACCP
Was wir bieten
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moderner und sicherer Arbeitsplatz in verkehrsgünstiger Lage
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unbefristeter Arbeitsvertrag mit festen freien Tagen nach Vereinbarung
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kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Stellung der Dienstkleidung
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übertarifliche Bezahlung inklusive Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen
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ganzjährige Urlaubsplanung und Freiwünsche möglich
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exklusive Vergünstigungen und Angebote von unseren Partnern (personights, corporate benefits, Online-Sprachkurse u.v.m.)
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persönliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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intensive Einarbeitung in einem tollen Team
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betriebliches Gesundheitsmanagement (Massagen, Jobrad, etc.) sowie betriebliche Altersvorsorge
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
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